|
Особенности
|
Преимущества: позволяет лучше сохранять вкусовые качества продуктов, - они остаются мягкими и сочными даже после термообработки. Меньше травмирует волокна продуктов, - не нарушает их структуру и внешний вид. Максимально разрушает соединительные ткани, смягчая продукты. Повышает тепло проводимость продуктов, позволяет готовить быстро и равномерно, продукты не теряют в весе. Экономит затрачиваемые ресурсы. Позволяет быстро мариновать продукты. Бесшумный, простой и удобный в эксплуатации, практичный, безопасный и долговечный.
|
